食事

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料理

自由研究のテーマ決めに困ったら | 酵母を発酵させてパン作り

夏休みが始まって、お子さんが家にいると ついつい宿題のこと言いたくなりますよね。 夏休み終わる頃になって、 慌てて宿題を始めるのはいいけど、 巻き込むのはやめて欲しいと 思いながらも、我が子じゃ突き放すわけに いかないので、結局手伝わされる...
料理

卵かけごはんの美味しい食べ方は?夏休みの自由研究におススメ

夏休みの自由研究の宿題終わりましたか? お子さんの宿題を手伝う時に 一番アタマを悩ますのが自由研究では ないでしょうか。 最近では自由研究用のキットや 自由研究を特集したWEBサイトなんかも 登場して、お父さんお母さんたちは 必至にインター...
料理

フランスパンの食べ頃は?長持ちさせるには?食べ頃を再現するには?

好きな食べ物の一つにパンがあります。 菓子パンや惣菜パン、食パンなどが 好きだったのですが、最近はフランスパンなどの ハード系のパンにハマっています。 さて、パンには、種類によって食べ頃というのが ありますが、みなさんはご存じですか。 今日...
養生法

口臭がキツイ対策に梅干し?効果効能は?梅干しの漬け方は簡単なの?

人と話している時に、 ふとした瞬間に相手の表情が変化して もしかしたらそれは自分の口臭が原因かもと 思うときがありませんか。 自分の口臭が気になりだしたら、 相手と向き合って話をするのも 何となく話すのがイヤになったりしますよね。 口臭に効...
料理

しじみの美味しい食べ方は?正しい砂抜きの方法は?保存方法は?

新生活が始まると、飲み会が増えてきますよね。 お酒を飲むと肝臓に負担をかけているので、 肝臓にいいものを意識的に取るようにしたりしていませんか。 その中でも簡単にできる方法として しじみの味噌汁を飲むなんて人は多くないでしょうか。
食事

食べ合わせのうなぎと梅干しは迷信?納豆と卵は?大根と人参はNG?

食べ合わせって聞いたことがありますか。 うなぎと梅干しが有名ですが、 これはどんな理由からなんでしょうか。 昔は、それっぽい理由を 親や周りから言われていたかと思うのですが、 最近の栄養の観点から見ると 意外な事実が分かってきたようです。
食事

ダイエットでパンをやめられない!太る原因は?太らないパンとは?

春先になると、薄着になってきて 冬の間に緩んだ体型が目立つようになってきますよね。 そろそろダイエットをしたほうがいいのでは? 肌の露出をする前にスリムな体型になるには 春先がちょうどいいタイミングですよね。 ダイエットを始めようというとき...
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